Der Bartscher Einbau-Induktionskocher ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Präzision legen. Mit einem Durchmesser von 240 mm bietet die Kochstelle ausreichend Platz für verschiedene Kochgeschirre und ermöglicht ein schnelles Erhitzen von Speisen. Die Leistung von 3,5 kW sorgt dafür, dass Du auch bei hohem Arbeitsaufkommen nicht auf Geschwindigkeit verzichten musst.
Der Temperaturbereich von 60 bis 240 Grad und die 10 Temperaturstufen ermöglichen eine exakte Anpassung an die jeweiligen Kochbedürfnisse. Die Temperatureinstellung erfolgt in 20-Grad-Intervallen, was eine präzise Kontrolle beim Kochen, Braten oder Dünsten gewährleistet. Dank der Induktionstechnologie wird die Hitze direkt im Kochgeschirr erzeugt, was nicht nur die Kochzeit verkürzt, sondern auch den Energieverbrauch optimiert.
Das Gehäuse aus CNS 18/10 Edelstahl verleiht dem Induktionskocher nicht nur eine ansprechende Optik, sondern sorgt auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit einem Anschlusswert von 230V / 50/60 Hz ist das Gerät steckerfertig und lässt sich problemlos in Deine bestehende Küchentechnik integrieren. Der Bartscher Einbau-Induktionskocher ist somit die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Leistung setzen.
