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Der Dampfgartopf WMF "Vitalis" ist die ideale Lösung für gesundheitsbewusste Köche, die Wert auf eine schonende und aromatische Zubereitung legen. Mit einem Fassungsvermögen von 6,5 Litern und den Maßen B: 27 cm, H: 10 cm, L: 41 cm bietet dieser Bräter ausreichend Platz für köstliche Gerichte. Der Topf besteht aus hochwertigem Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, der nicht nur rostfrei, sondern auch besonders langlebig ist. Der elegante Glasdeckel mit Silikonrand ermöglicht eine einfache Überwachung des Garprozesses, während das integrierte Thermometer die Innentemperatur präzise anzeigt.
Der Vitalis Dampfgartopf funktioniert nach einem geschlossenen System, das die Aromen der Speisen optimal entfaltet. Um ausreichend Dampf zu erzeugen, benötigst du mindestens einen Liter Flüssigkeit, die du nach Belieben mit Fond, Kräutern und Gewürzen anreichern kannst. Der aufsteigende Dampf kondensiert und überträgt die Aromen direkt auf die Speisen, was zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis führt.
Zusätzlich kannst du den Bräter ohne Garblech auch zum Anbraten und Schmoren verwenden. Er ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann im Backofen bis zu 180 Grad eingesetzt werden. Die Hohlgriffe sind backofenfest und erleichtern die Handhabung. Der Dampfgartopf ist zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung zum Kinderspiel macht. Mit dem WMF Vitalis Dampfgartopf bringst du gesunde und schmackhafte Gerichte ganz einfach auf den Tisch.
