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Das WMF Grand Class Chinesische Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber, der Wert auf Qualität und Präzision legt. Mit einer Gesamtlänge von 31,5 cm und einer Klingenlänge von 18,5 cm bietet dieses Küchenmesser die ideale Kombination aus Funktionalität und Ergonomie. Hergestellt in Deutschland, überzeugt das Messer durch seine geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl, der für eine langanhaltende Schärfe sorgt.
Die innovative Performance Cut-Technologie garantiert, dass die Klinge in einem speziellen Ofen wärmebehandelt wird. Durch ein präzises Härteverfahren und einen lasergesteuerten Roboterschliff wird der optimale Schleifwinkel erreicht, was bedeutet, dass das Messer länger scharf bleibt. Der fugenlos vernietete Griff aus hochwertigem Kunststoff sorgt für einen sicheren Halt und ein angenehmes Handling, während das ideal ausbalancierte Gewicht von Klinge und Griff die Handhabung erleichtert.
Die Beil-Form des Messers macht es besonders geeignet zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse, insbesondere für die Zubereitung von ostasiatischen Gerichten. Mit dem WMF Grand Class Chinesischen Kochmesser erhältst du ein robustes und vielseitiges Küchenwerkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte.
