Das Zayiko Black Edition Allzweckmesser ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für Hobby- und Profiköche. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und einer Gesamtlänge von 24 cm eignet sich dieses vielseitige Allzweckmesser perfekt zum präzisen Schneiden, Parieren, Schälen und Portionieren von Gemüse, Obst, Kräutern, Geflügel und Fisch. Es ist eine handliche Ergänzung zu deinem Chefmesser und erleichtert die täglichen Kochaufgaben.
Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG10-Kern, der eine Härte von 60±2 HRC aufweist. Der beidseitige V-Schliff von ca. 15° sorgt für eine hohe Ausgangsschärfe und ein sauberes Schnittbild. Dank der langanhaltenden Schnitthaltigkeit ist der Nachschärfebedarf gering, was dir mehr Zeit für das Kochen lässt.
Der ergonomische Pakkaholzgriff bietet eine ausgewogene Gewichtsverteilung und eine griffige Oberfläche, die eine sichere Führung ermöglicht. Das Messer liegt angenehm in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten, egal ob du Rechts- oder Linkshänder bist. Die feine, dunkle Damaststruktur und die mattierten Flanken verleihen dem Messer eine elegante Anmutung, wobei jedes Stück eine individuelle Maserung aufweist.
Präsentiert in einer stilvollen Geschenkbox, ist das Zayiko Black Edition Allzweckmesser eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe wie Geburtstage, Weihnachten, Einzüge oder Hochzeiten. Es ist das ideale Geschenk für Kochbegeisterte und Genießer.
